红烧翅尖鸡脖子的热量和减肥功效

鸡脖子一斤、鸡翅一斤、白芷适量、白糖适量、生抽适量、盐适量、味精适量、大葱适量、姜适量、花椒适量、大料适量、香叶适量

1、鸡翅尖鸡脖子洗干净开水酌下
2、捞出沥干水分大火烧油放糖两勺糖变色深色了倒入鸡翅尖鸡脖子翻炒片刻倒入大葱姜片花椒大料香叶白芷无需放入老抽可以适当加点生抽继续翻炒加入水水要稍微漫过鸡翅即可炖一会收汤调味
3、汤汁收干即可拿筷子夹出摆盘

食材功效信息

鸡脖子的热量179千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益心血管、明目、护心等功效；

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；

白芷的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消肿、祛风、止痛等功效；

你可能还喜欢

鸡翅尖真的有毒吗