| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 意大利肉酱面热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于游泳76分钟消耗的热量600 | |||||
1、材料如下
2、番茄用热水烫一下，方便剥皮，切块
3、热油锅，加入肉沫翻炒
4、加入蒜末和洋葱
5、下番茄，加水煮沸，用小火焖15分钟，待水蒸发的差不多了，加两勺番茄酱和盐
6、另起一锅，开水煮沸，放入意大利面，再加一点盐
7、面熟了用冷水过一遍，然后把番茄肉酱淋上去摆盘，大功告成
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛雀斑、清热解毒等功效；可与西兰花、茭白、鸡蛋搭配；与土豆、河蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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