| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蚬子肉 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣炒蚬子扇贝柱热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于铲东西39分钟消耗的热量360 | |||||
1、我买的冷冻的食材 东北的海鲜没有海边那么齐全
2、不用解冻 冷水下火焯一下 焯的时候倒入料酒去腥
3、准备调料 除了图上这些 还需要耗油 海鲜酱油 盐
4、锅中烧热油 为了拍照方便 我用的是平底锅 在家用炒锅就行
5、下入干辣椒 蒜片 孜然 芝麻 花椒 炒香
6、加入蚬子肉和扇贝柱 翻炒
7、加入耗油 海鲜酱油 盐 炒匀入味
8、装盘 切碎葱花和香菜作点缀 上菜 齐活儿
蚬子肉的热量47千卡（每100克）；具有消水肿、开胃、增强精子活力等功效；与芹菜相克，同食可能会引起不适；
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