| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 薄荷鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于修建房屋18分钟消耗的热量330 | |||||
1、薄荷叶少许！鸡蛋三个
2、鸡蛋打入容器中！加入些许盐！薄荷碎加入鸡蛋中搅匀！
3、油锅烧热倒入蛋液！等蛋液凝固后翻面！
4、翻面后继续加热至微焦！关火，装盆，开吃……
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与黄豆、荠菜、干辣椒搭配；与味精、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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