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巧克力玛德琳的热量

巧克力玛德琳热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
低筋面粉336千卡354千卡
可可粉17千卡349千卡
黄油710千卡888千卡
细砂糖160千卡400千卡
泡打粉4千卡178千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量291巧克力玛德琳热量/卡路里1326千卡
刮胡子热量1326千卡,相当于刮胡子663分钟消耗的热量120

巧克力玛德琳的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉 95克、 可可粉 5克、 鸡蛋 2个、 细砂糖 40克、 泡打粉 2克、 黄油 80克、 牛奶巧克力 50克
食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、桂圆肉、洋葱搭配;与桔子、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、滋阴、调整胃肠道等功效;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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