| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 拌杏鲍菇丝热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于编织19分钟消耗的热量210 | |||||
1、买回的杏鲍菇洗净
2、放入蒸笼里大火蒸10分钟
3、蒸好的杏鲍菇冷却
4、用手撕成杏鲍菇丝
5、取一小碗调汁：放人适量生抽
6、放入适量香醋
7、放点盐调味
8、放适量砂糖
9、放入适量蒜泥搅拌均匀
10、把调好的浇汁淋在杏鲍菇丝上搅拌均匀
11、放入适量提前浸泡好枸杞子和葱丝
12、最后淋上有机亚麻籽油拌匀即可
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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