| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 果仁菠菜热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡,相当于伸展操103分钟消耗的热量150 | |||||
1、菠菜洗净，切段备用。
2、胡萝卜去皮洗净切丝，蒜剁碎，红椒斜切圈。
3、锅中烧开水先下入胡萝卜焯水。
4、开后放几滴橄榄油，放入菠菜焯水。
5、焯熟的菠菜盛出，沥干水分，加入蒜末，米醋、糖、盐、芥末、倒入碗中，调和均匀。
6、凉油放入腰果，开小火慢慢炸。炸至腰果微黄即可关火，盛出。
7、放入炸好的腰果，拌匀后放一点红椒圈点缀即可。
8、放入炸好的腰果，拌匀后放一点红椒圈点缀即可。
9、香脆、酸甜中带点芥末的味道吃起来很爽口。
10、香脆、酸甜中带点芥末的味道吃起来很爽口。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、促消化等功效；可与绿豆芽、羊排、狗肉搭配；与白酒、樱桃、柠檬相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、帮助消化、强身体等功效；可与猪肉、洋葱、玉米面搭配；与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、促进血液循环等功效；可与明虾、豆腐、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
