| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 15克 | 马兰头青团热量/卡路里55千卡 | |||

1、马兰头清洗干净后放人锅中焯水

2、绰水后的马兰头挤干水份切成颗粒

3、香干切成小粒

4、把马兰头香干一起放人大碗中

5、加入盐、生抽、砂糖、香油、鸡粉拌匀

6、我还加了点烤熟的松仁一起拌匀

7、取一大盆加入糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草粉

8、加入适量温水和成粉团

9、取下一个小团,大概40克左右,粉团搓圆后用大拇指抠一个孔,然后转动粉团

10、中间放入适量马兰头香干馅

11、用虎口慢慢收口,放入刷上油的粽叶上

12、上笼大火蒸15分钟,蒸好后再刷上一层熟油

13、马兰头青团完成
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、和五脏、止渴等功效;
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