| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脖 | 克 | 616千卡 | 154千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 香卤鸡脖热量/卡路里616千卡 | |||
 热量616千卡,相当于有氧拳击操62分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡脖去皮和油洗干净。
2、葱和辣椒切段，卤料王准备好。
3、锅中烧热水，下入鸡脖焯水。
4、锅中倒入少些水，加入调料和老抽，在加入鸡脖。
5、卤二十分钟后晾凉，倒入盆中入味放10分钟。
鸡脖的热量154千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精、益五脏等功效；可与茼蒿、松子、薄荷搭配；与狗肾、明虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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