喈喈肥牛煲的热量/卡路里_喈喈肥牛煲的做法

1、小干葱和姜切块。大蒜去皮，切去头。
2、腌制酱料。放入腐乳，芝麻酱，蚝油然后搅和均匀。
3、将肥牛沾满生粉，锁住水分。
4、将腌制酱料均匀裹在肥牛表面，腌制一分钟。
5、肥牛入锅，煎制30秒。另起Flair养生锅中倒油然后放入葱姜蒜炒香。然后肥牛入锅，焖制30秒。康宁Flair养生锅采用隔水炖的煲制方式，热量通过深锅里的水蒸气和压力均匀渗入炖盅，密封性好，恒温传热，热力均匀平衡，炖品的营养结构不会被破坏。给家中需要细心呵护的小宝贝和准妈妈一份全面的营养滋补~
6、白兰地沿锅边倒入并点燃。继续焖制3分钟。出锅前加入迷迭香。

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、益气血等功效；可与茄子、芋头、萝卜搭配；与牛膝、生姜、田螺相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、养颜、减肥等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、疳积腹胀、促消化等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、促消化、健脾养胃等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、帮助消化、大便溏薄等功效；

喈喈肥牛煲的热量和减肥功效