| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 迷你披萨热量/卡路里451千卡 | |||

1、先准备好做饼底的食材

2、依次加入牛奶,盐,白糖,面粉和酵母

3、搅拌至面团光滑加入橄榄油

4、再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上按发酵程序

5、发酵面团的时候把馅料准备好(迷迭香,洋葱丝,香肠切片,黑橄榄切片,准备番茄酱和马苏里拉奶酪)

6、发酵至2倍大取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟

7、之后擀成薄皮

8、用圆形的模具压出圆形

9、放入烤盘里

10、先加入番茄酱

11、再加上马苏里拉奶酪

12、再把香肠片,黑橄榄片,迷迭香和洋葱加入

13、最上面再加上马苏里拉奶酪(烤箱200度预热)

14、放入预热好的烤箱里烤12分钟后出炉
黑橄榄的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有清热解毒、消炎止痛、强筋等功效;
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