| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 豌豆咸菜汤热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡,相当于有氧拳击操46分钟消耗的热量600 | |||||
1、豌豆洗净剥皮，咸菜洗净泡水。
2、起锅下油，先放豌豆翻炒片刻，倒入蒜泥。
3、加入清水，想喝多少汤就加多少的水，水煮开后就把泡开的咸菜放入。
4、再煮一会儿汤水烧开后就放生抽，盐和少许鸡精。把他们搅匀就可以装入汤碗。
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、消痈肿、利小便等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗瘤、抑癌、生津止渴等功效；可与红玉苹果、苹果、倭锦苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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