| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 肉肠圆白菜热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡,相当于摔跤52分钟消耗的热量360 | |||||
1、主辅料： 圆白菜、肉肠
2、把圆白菜洗净、切条。
3、肉肠切条。
4、起锅热油、放入葱花炒香。
5、放入圆白菜，旺火翻炒。
6、烹入生抽。
7、把圆白菜炒至塌秧。
8、放入肉肠，加盐、味精调味。
9、翻炒均匀，即可关火。
10、出锅装盘，即可上桌。
肉肠的热量278千卡（每100克）；有利含量：富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、利脏器、润脏腑等功效；可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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