| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 肉末粉丝堡热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡,相当于开车134分钟消耗的热量180 | |||||
1、启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃肉末加料酒盐葱姜末拌匀
2、启动： 自动启动时间： 0 S温度： 0 ℃粉丝洗净，用温水泡好
3、启动： 自动启动时间： 180 S温度： 100 ℃锅烧热放油，下姜末，葱末,蒜末和豆瓣酱炒香，放入肉末炒散下酱油，料酒，
4、启动： 自动启动时间： 240 S温度： 160 ℃粉丝 糖 鸡精 盐炒大火收汁即可
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、止消渴、润燥等功效；可与菠萝、大蒜、莴笋搭配；与北极虾、梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防高血压、降血压、促进肠蠕动等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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