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家常炒年糕的热量

家常炒年糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1803千卡508千卡
胡萝卜39千卡37千卡
芥菜36千卡12千卡
杏鲍菇67千卡31千卡
年糕417千卡156千卡
鸡蛋99千卡143千卡
总量1310家常炒年糕热量/卡路里2461千卡
操作热量2461千卡,相当于操作820分钟消耗的热量180

家常炒年糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉 适量、 胡萝卜 适量、 杏鲍菇 适量、 芥菜 适量、 鸡蛋 适量、 年糕 适量、 豆干 适量、 植物油 适量、 适量、 料酒 适量、 生抽 适量
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、补肾养血等功效;可与冬瓜、白菜、大蒜搭配;与菊花、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、帮助消化等功效;可与圆白菜、黄豆、香菇搭配;与猕猴桃、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中利气、开胃消食、止痛明目等功效;可与鸭肉、猪肝、鸡心搭配;与山竹、醋、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、清热解毒等功效;可与洋葱、基围虾、羊排搭配;与豆浆、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;

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