南乳红烧肉的热量和减肥功效

1、主材料五花肉。

2、准备个婉，将腐乳捣碎，加入南乳汁、盐、生抽、料酒、冰糖搅拌均匀备用。

3、五花肉洗净切块。

4、大蒜姜八角，准备好切好。

5、上锅将五花肉煸炒至微黄，加入大蒜姜八角爆香。

6、加入之前调好的汁料拌炒开。

7、再加入清水。（水的份量刚好没过肉）

8、盖好煮开后、转成中小火漫煮至汤汁差不多浓稠。

9、开盖大火收汁。

10、成品。