| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 酸辣樱桃萝卜热量/卡路里642千卡 | |||

1、樱桃萝卜洗净去根去缨

2、切蓑衣刀(切片不要切断,反转180度切片不切断),撒适量盐腌制半小时

3、将腌制的水倒掉,用温开水洗净萝卜上的盐,沥干水分备用

4、锅中加入适量油,油热加入干辣椒,花椒炒香,出锅前撒适量芝麻粒

5、樱桃萝卜装入容器,加入适量生抽,白醋,白糖,趁热淋上辣椒油翻拌均匀。撒适量香菜提味。

6、美味的樱桃萝卜就做好了,酸辣爽口,味道不错哦。
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、降血压等功效;
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、解毒生津、增加食欲等功效;与人参、水果相克,同食可能会引起不适;
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