| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 菠菜汤热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡,相当于看电影1215分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材，土豆去皮洗净，菠菜洗净
2、菠菜切小段
3、土豆切丝
4、丸子和肉切小块
5、锅里无水，预热倒油
6、倒入肉翻炒，少滴几滴酱油
7、肉翻炒熟，倒入土豆丝接着翻炒
8、土豆丝翻炒一会加入菠菜接着炒
9、待菠菜炒至变成深绿色时加3碗水，再放入盐.味精.十三香
10、放入丸子和粉条
11、大火煮锅开打入鸡蛋绞碎
12、再大火煮开就o k
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、抗衰老、促进生长发育等功效；可与猪肝、花生、猪血搭配；与牛肉、黄鳝、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、润肺利咽等功效；可与茼蒿、明虾、苋菜搭配；与味精、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有防癌、抗衰老、健脾胃等功效；
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