家常小白菜炖豆腐的热量和减肥功效

1、卤水豆腐备用

2、豆腐切片、切块均可。

3、锅里水中放少许盐，将豆腐焯水。

4、锅中水开片刻，将豆腐捞出。

5、调料备用

6、小白菜备用

7、将小白菜冲洗干净。

8、小白菜不用刀切，用手掰成段。

9、热锅凉油，放入葱姜煸香。

10、放入焯好的豆腐翻炒。

11、放入生抽(喜欢色重，再加适量老抽)，煸炒均匀。

12、将小白菜放入。

13、将豆腐与小白菜进行翻炒。

14、炖制中的小白菜豆腐。(炖制时间不宜过长，以小白菜变化为准)

15、出锅前撒上鲜红辣及适量盐，即可。

16、成品上桌

17、先前做的，枸杞小白菜炖豆腐成品展示。