| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 油焖大虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡,相当于骑马47分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备鲜青虾适量
2、剪掉虾枪和虾须，清洗干净
3、用料酒腌制15分钟入味
4、准备好混合的调味料适量，葱丝姜丝
5、锅内放油，适量，不要太少，比炒菜多一点即可
6、放入青虾，待底部渐渐变红
7、翻炒一下
8、加入葱姜丝翻炒两下，倒入调味汁，盖上盖小火焖
9、中间翻炒一次，让虾全部沾上调味汁，最后把汁稍稍收干，出锅装盘
10、出锅成品，香香哒油焖大虾～
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效；可与香菜、豆苗、火龙果搭配；与葡萄、橙子、番茄相克，同食可能会引起不适；
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