| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 无烟叉烧肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡,相当于长笛480分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪肉切条
2、装碗里
3、备红米粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉
4、倒进肉里
5、淋上酒和生抽或酱油拌匀腌制一天入味
6、腌好的肉铺在烤盘上刷上油
7、喜欢甜味的放点糖液
8、放进烤箱上下火120度烤一小时
9、好香的烤肉
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、菜花、芦笋搭配；与梨、甘草、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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