| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜缨 | 克 | 113千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 2379千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1673克 | 萝卜缨馅烫面包子热量/卡路里3913千卡 | |||

1、萝卜缨摘洗后,放热水里淖一下,攒干水分。然后切碎。

2、一碗水加上萝卜缨攒出的水一起烧开,浇在面粉里,和成烫面。

3、五花肉肥瘦分离,分别切丁。

4、肥的五花肉炸油。

5、用五花肉炸的油把切片的豆腐双面煎成黄。

6、放凉的煎豆腐切丁。

7、鲜蛤蜊凉水加少许盐煮熟,去壳,蛤蜊肉切碎。

8、把所有材料和调味品混合。

9、把包好的包子放凉锅里,开火上汽大约10-15分钟,好吃的萝卜缨包子出锅了
萝卜缨的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、抗癌等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、润肌肤等功效;可与白菜、蘑菇、紫菜搭配;与田螺、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清洁肠胃、下气消痰等功效;可与瓠瓜、桂花、金枪鱼搭配;与竹笋、木耳菜、葱相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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