| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 翡翠玉饺热量/卡路里2254千卡 | |||
 热量2254千卡,相当于贴墙纸751分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠菜叶儿加少许水用料理机榨汁。
2、面粉加菠菜汁儿和成绿面团。面粉加水和成白面团.
3、鱼肉去皮，猪肉切块、备用。
4、鱼肉里放入猪肉末、芥菜末、韭菜、盐、姜末、葱末、酱油、芝麻油.
5、搅拌均匀，馅料就做好了。
6、绿色的面擀成长方形面片，白色的面搓圆，搓长。
7、用绿色面片包裹白色面，收口捏紧。
8、擀皮。
9、包饺子。
10、煮饺子。
11、成品。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、生津液等功效；可与鸡蛋、蕨菜、苋菜搭配；与牛里脊、豆类、杏相克，同食可能会引起不适；
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