| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 番茄烩花菜热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于循环训练12分钟消耗的热量480 | |||||
1、花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯3分钟捞出备用.
2、西红柿顶部切个十字花刀，放入沸水中焯2分钟，捞出去皮切成小块.
3、锅放热油，放入西红柿快炒至浓稠，加入两勺番茄酱.一勺白糖翻炒片刻后，再加入一小半碗开水煮开.
4、下花菜翻炒，待菜花熟透后加入香油、盐调味即可.
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、增加抗病能力、增强人的体质等功效；可与圣女果、樱桃番茄、猪肉搭配；与香椿、猪肝、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、润肠通便等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、山楂搭配；与河蚌、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；
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