沙琪玛的热量和减肥功效

1、食材：面粉、玉米面、鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、葡萄干、黑芝麻、植物油。

2、把面粉放在盆里，磕入鸡蛋。

3、和成面团，包上保鲜膜醒30分钟。

4、面团醒好后搓成细长条。

5、擀成薄片。

6、切成细长条（一定要切细，否则油炸后膨胀会很粗的）。

7、切好的面条上撒上玉米面，防止粘连。

8、抖掉多余的玉米面。

9、锅内倒植物油。

10、油6成热时放入面条炸制。

11、炸好的面条控油。

12、烤盘抹一层油。

13、将控好油的面条平铺在里面。

14、锅里倒入白砂糖和少许水。

15、煮沸后加入蜂蜜。

16、小火慢熬，熬到快要拉丝时关火。

17、将熬好的糖浆倒在面条上迅速拌匀，并洒上葡萄干和黑芝麻。

18、手上戴一次性手套，取适量拌过糖浆的面条用手团成丸子状。

19、全部团完。