| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 376千卡 | 47千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 1300克 | 豆角炒肉热量/卡路里2351千卡 | |||

1、锅里放油,放花椒、葱丝、姜丝!

2、肉切片备用

3、再放肉片,翻炒!

4、放酱油、甜面酱、味极鲜、加盐,翻炒几下,让肉入味!

5、最后放豆角,翻炒,熟了装盘!
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有归脾、清口、健胃等功效;可与鸡肉、香菇、大蒜搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与菠萝、香菇、芸豆搭配;与茶叶、杏仁、杏相克,同食可能会引起不适;
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