| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 耗油米饭热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡,相当于板球185分钟消耗的热量300 | |||||
1、主要材料、剩米饭、肉末、西葫芦、洋葱切丁。
2、锅内放油烧热，加入洋葱爆香后放入肉末。
3、肉末变色后放入西葫芦。
4、在炒的菜中放入酱油。
5、放入五香粉。
6、放盐和糖。
7、再放入耗油。
8、放入米饭，翻炒均匀。
9、出锅前放入鸡精。
10、在配个汤，一顿饭就搞定啦。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、解热毒等功效；可与魔芋、韭菜、莴笋搭配；与菊花、甲鱼、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、润泽肌肤、提高免疫力等功效；可与西红柿、羊肉、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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