| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 蒜苔炒瘦肉丝热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡,相当于滑雪机130分钟消耗的热量420 | |||||
1、将红椒切丝，韭菜苔世长段，蒜切片，瘦肉切丝备用.
2、将瘦肉丝切好用碗装好，调入几滴清水，放入豆拌酱.酱油.红薯粉拌均淹制十分钟.
3、锅中放油烧热，放入蒜片和花椒粒炒香，将淹好的瘦肉倒入锅中爆炒两分钟后起锅。
4、用剩下的油炒韭菜苔和红椒丝，炒至7分熟时再将炒好的肉丝倒入翻炒两分钟，调入鸡精和盐就完成啦！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效；可与菜花、蕨菜、小白菜搭配；与豆类、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通便、防癌、瘦身等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
