西红柿牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、强健筋骨、调节病后体虚等功效；可与姜、香菇、菜花搭配；与板栗、栗子、红糖相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、抗癌等功效；可与菜花、茭白、山楂搭配；与胡萝卜、地瓜、虾相克，同食可能会引起不适；