| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 香酥鸡柳热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于砌砖62分钟消耗的热量420 | |||||
1、将一块鸡胸肉切适量大小的条，加少许料酒，盐拌匀。再添加适量炸鸡粉拌匀，腌制10分钟（时间越长越入味）
2、准备鸡蛋，淀粉，面包糠
3、将淀粉倒入鸡柳上，拌匀
4、蘸上鸡蛋浆
5、最后蘸上面包糠
6、全部蘸好，准备烧油炸
7、我选择的是平底锅，因为用的是电，温度高，炸的好。
8、香酥脆的鸡柳
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血脉、活血通络等功效；可与板栗、油菜、茼蒿搭配；与菊花、芥末酱、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效；可与洋葱、明虾、海虾搭配；与鹅蛋、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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