| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 西蓝花炒虾仁热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于缝衣服56分钟消耗的热量90 | |||||
1、西蓝花洗干净切成小块
2、虾挑去虾线
3、锅里烧开水放入西蓝花焯水两分钟左右捞起来沥干
4、锅里加入适量油加入葱姜蒜末炒香
5、放入虾仁翻炒炒之变色
6、加入西蓝花放少许盐
7、最后加入水淀粉勾芡加点鸡精就可以出锅
8、成品
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、缓解神经衰弱、帮助消化等功效；可与娃娃菜、海马、豌豆搭配；与乌鸡、荷兰豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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