| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于吃东西387分钟消耗的热量90 | |||||
1、馒头切片。
2、鸡蛋加盐，料酒，五香粉打散。
3、平底锅内热油，将切好的馒头片裹上鸡蛋放锅里煎至两面金黄即可。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、益肾、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与丝瓜、圆生菜、洋葱搭配；与柿子、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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