鱼糕,猪肉片(用生粉老抽,酱油腌拌匀),鹌鹑蛋,小黑木耳,蛋皮
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黑胡椒粉,盐,生抽,黄花鱼
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淮山,莲子,南北杏,百合,红枣,瘦肉,薏米,茨实
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小黄花鱼,面粉,食用油,盐
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白胡椒粉适量,盐,高汤精,香油,香菜,白醋1勺,羊脆骨,鲫鱼
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鲈鱼,白胡椒粉,葱,姜,红椒丝,黄椒丝,料酒,盐
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鱼,盐,黄酒,豆豉,李锦记,大蒜末,姜,辣椒
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黄花鱼,豆豉,小米椒,蚝油,脆皮炸粉或干淀粉,盐,高度白酒,白糖
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米粉,鱼露,洋葱,虾仁,金针菇,香葱,酱油,白糖
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罗非鱼,芹菜,胡萝卜,南瓜,苹果
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霖哥鱼,盐,油适量,姜
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咸鱼,花腩,姜丝
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菜干,咸鱼头,豆腐串,猪肉,花生,蜜枣,姜片
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豆角,鲮鱼滑,水,橄菜
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鲜鱼,盐,生姜片,葱段,食用油,水1杯,枫糖(SYRUP)1匙,鸡精少许
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带鱼,葱段,姜,盐,料酒,素油
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姜,大蒜,葱,青菜,螃蟹,鲫鱼,料酒,盐
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姜,大蒜,鱼,花椒,葱,盐,白糖,料酒
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鲈鱼,酒,冬菇,陈皮,姜,猪肉,盐,生粉
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大蒜,姜,黄鱼,盐,葱,黄酒,白糖,酱油
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秋刀鱼,盐,食用油
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秋刀鱼,盐,柠檬,食用油
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鲫鱼1条,鸡蛋1个,姜,葱,大蒜
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银鱼仔,苦瓜,盐
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