食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 896克 | 炒辣条热量/卡路里1093千卡 | |||
热量1093千卡,相当于绘画243分钟消耗的热量270 |
1、所有材料准备齐全,瘦肉切丝,葱切葱花,干红辣椒切断,青椒切丝,绿豆芽青菜洗净备用。
2、煮锅放水烧开,放入面条煮熟(不要煮太熟),过凉水,控干水分。
3、炒锅放油,油热后倒入瘦肉,放入老抽增色,翻炒均匀,炒至八成熟左右,盛出备用。
4、炒锅放油(记得多放油,要不炒面时会粘锅,而且炒出来的油少不香),油热后放入葱花和干红辣椒爆香,然后放入青椒和绿豆芽,炒至七成熟左右倒入炒好的瘦肉,翻炒均匀,然后放入青菜,青菜炒焉后,放入少许盐,还有调味料和十三香,然后放入面条,倒入老抽,翻炒均匀,调好盐味,放入鸡精。
5、好了,美味的炒辣条就出锅了,来吃吧!^_^
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与秋黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴壮阳、治便秘、调五脏等功效;可与鸭肝、冬瓜、胡萝卜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋肝阴、补钙等功效;可与莴笋、丝瓜、扁豆搭配;与首乌、红螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
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