| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 169千卡 | 242千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 天贝烧蘑菇热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于有氧拳击操17分钟消耗的热量600 | |||||
1、天贝与口蘑分别切片，葱姜切碎。
2、天贝与口蘑分别焯水，过凉控干水。
3、锅中放底油，葱姜爆香后加入口蘑翻炒，加酱油、料酒，放水烧5分钟。
4、5分钟后，加糖、盐、胡椒粉和天贝继续烧2分钟左右。
5、加入水淀粉翻炒，点上香油即可出锅。
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、防癌、美容减肥等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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