西红柿土豆盖浇饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、遗精、健脾补肺等功效；可与乌鸡、韭菜籽、芝麻搭配；与碱性食物、藻类、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、健胃消食等功效；可与鲫鱼、西葫芦、芹菜搭配；与鱼肉、海蟹、白酒相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、益气血、补血等功效；可与黄豆芽、枸杞、鸡蛋搭配；与红糖、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；