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担担面的热量

担担面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋克99千卡143千卡
肉馅克522千卡227千卡
空心菜克71千卡20千卡
老母鸡克1889千卡256千卡
泡菜克32千卡21千卡
花生米克504千卡298千卡
白芷克23千卡324千卡
肉蔻克14千卡465千卡
总量1725克担担面热量/卡路里3154千卡
芭蕾舞热量3154千卡,相当于芭蕾舞657分钟消耗的热量288

担担面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

碱面条 适量、 大骨头、 适量、 鸡蛋 适量、 肉馅 适量、 老母鸡 适量、 泡菜 适量、 花生米 适量、 空心菜 适量、 肉蔻 适量、 白芷 适量、 辣子 适量、 葱 适量、 花椒 适量、 盐 适量、 白糖 适量、 味精 适量、 鸡精 适量、 蚝油 适量、 花椒粉 适量、 五香粉 适量、 麻油 适量、 老抽 适量、 料酒 适量、 生姜 适量、 八角 适量、 桂皮 适量
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与香椿、紫菜、百合搭配;与兔肉、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、止消渴等功效;可与洋葱、小白菜、茄子搭配;与荞麦、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;

老母鸡的热量256千卡(每100克);具有补虚损、补精填髓、温中益气等功效;可与冬虫夏草、首乌、栗子搭配;与大蒜、红薯、基围虾相克,同食可能会引起不适;

泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、治便秘、提高免疫力等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、防冠心病、养血通乳等功效;可与苦菊、猪蹄、芹菜搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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