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板栗竹笋红烧肉
五花肉,冰糖,栗子仁,八角,香叶,花椒,桂皮,葱
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味啉地瓜烧猪肉
猪肉,地瓜,蛋黄,味啉,黑胡椒,黄豆酱,蒜末,香油
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微波茄子烧虾球
长茄子,尖椒,彩椒,虾,番茄酱,蚝油,白糖,鸡精
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虾油木耳鸡块
虾头,鲜鸡,木耳,姜,香葱,大蒜,食用油,盐
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可乐鸡脖子
鸡脖子,可乐,香葱,料酒,盐,白糖,大蒜,酱油
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火爆腰花
猪腰子,泡辣椒,蒜苗,青椒,嫩姜,葱段,料酒,盐
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张氏柠檬味鱼香肉丝
牛里脊,胡萝卜,柿子椒,竹笋尖,木耳,鲜柠檬,郫县豆瓣酱,葱
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咖喱丸
土豆,咖喱,鱼丸,虾丸,鱼豆腐,牛肉丸
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溏心卤蛋
鸡蛋,酱油,冰糖,鱼露,大葱,酒酿
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香辣蟹
肉蟹,辣椒酱,辣椒粉,花椒,芫荽,姜,葱,大蒜
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泡椒带鱼
带鱼,姜,泡椒,盐,料酒,酱油,白糖
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自制腊肠
猪肉,肠衣,盐,花椒粉,白糖,胡椒粉,姜粉,高度白酒
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野山椒木耳炒鸡
鸡腿,木耳,野山椒,姜,大蒜,料酒,盐,生抽
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家常回锅肉
黑毛猪五花肉,洋葱,郫县豆瓣辣酱,食用油
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剁椒
小红尖椒,大蒜,生姜,盐
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秘制土豆条
土豆,生姜,大蒜,葱,食用油,生抽,镇江香醋,素蚝油
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番茄菜花
菜花,番茄,大蒜,葱,食用油,盐
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宫保鸡丁
鸡腿,黄瓜,熟花生,料酒,生抽,麻油,白糖,郫县辣酱
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豉椒牛柳
牛柳,青椒,红椒,洋葱,大蒜,老抽,姜,葱
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蒜香南瓜丝
小南瓜,大蒜
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杏鲍菇炒鸭肫
鸭肫,杏鲍菇,胡萝卜,白芝麻,蚝油,生抽,盐,白胡椒粉
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青椒蒜苗炒腊肉
蒜苗,青椒,腊肉,红椒,盐,食用油
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手撕包菜
圆白菜,干辣椒,葱花,六月鲜酱油,李锦记豆豉辣酱,鸡精,盐,姜片
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XO酱杏鲍菇
杏鲍菇,XO酱
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