| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 魔芋面 | 克 | 102千卡 | 68千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 706克 | 炒魔芋面热量/卡路里247千卡 | |||
1、橄榄油热后,炝干辣椒
2、放入切好的白菜和西红柿炒至菜蔫
3、放入魔芋面炒3分钟,出锅放盐,蚝油,鸡精
魔芋面的热量68千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、除烦解渴、促进消化等功效;可与鲤鱼、辣椒、栗子搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、美容、治疗高血压等功效;可与芹菜、福寿鱼、蜂蜜搭配;与胡萝卜、黄瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;
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