| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪后腿肉 | 克 | 963千卡 | 190千卡 | ||
| 百合 | 克 | 415千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 百合炒肉片热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡,相当于做题766分钟消耗的热量108 | |||||
1、原料：百合五个、猪后腿肉200g左右，姜和蒜适量。
2、百合洗净，掰成一瓣一瓣滴，猪后腿肉肥瘦分开切片。
3、姜和蒜切小片。
4、锅中坐油。
5、油热后先放入肥的猪肉片， 小火煸炒出猪油。
6、放入瘦肉片翻炒。
7、肉片变色后 放入姜和蒜片继续翻炒片刻。
8、最后放入百合翻炒约5分钟，调入适量盐即可出锅如果怕糊可以加一点点水，我木有加水，炒出来特别香O(∩_∩)O~~
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与大白菜、苋菜、圆茄子搭配；与雪花梨、明虾、梨相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、利湿消积、润燥等功效；可与梨、罗汉果、莲藕搭配；与羊骨、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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