| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 265千卡 | 147千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 榴莲披萨热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡,相当于开车339分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油隔热水融化一下。
2、面粉倒入黄油中，用手搓散
3、酵母粉用温水化开，加入面粉中。
4、逐次加入牛奶，最后和成柔软的面团。
5、面团需要醒发半小时左右，此时可以把榴莲肉戳成泥，用勺子就OK，反正它很软……
6、醒发好的面团擀成面饼，电饼铛刷油，放入电饼铛后用叉子叉些小孔。
7、先铺一层马苏里拉奶酪。
8、抹上榴莲泥。
9、再撒一层马苏里拉奶酪。
10、扣上电饼铛，打开开关，8分钟后开盖儿即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、美白等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、果汁、金针菇相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有促进食欲、温暖身体、疏风清热等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
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