| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 什锦花菜热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡,相当于下坡滑雪110分钟消耗的热量300 | |||||
1、花菜洗净焯水，期间切好胡萝卜，泡好黑木耳
2、切好葱姜蒜
3、热锅下油，先一勺郫县豆瓣酱，再肉丝葱姜蒜一起下锅爆香，洒点黄酒，炒一会胡萝卜黑木耳一起下锅再炒一会，倒入花菜，下入蚝油，盐，鸡精
4、出锅
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、抗癌、补肾强身等功效；可与牛肉酱、猪肉、牛腩搭配；与笋瓜、香椿、牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、增加食欲等功效；可与黄豆、鲈鱼、绿豆芽搭配；与杏、白酒、山药相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、防治缺铁性贫血等功效；可与豇豆、芦荟、猪血搭配；与马肉、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
