| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 油焖茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于割稻19分钟消耗的热量198 | |||||
1、茭白滚切处理
2、油焖当然油相对的多点，用的猪油，感觉比较香
3、热油入锅，加入一点辣椒
4、煸炒至有点皱皮、金黄，基本也就熟了
5、加入生抽和糖，淋点开水，淡的话放点盐。
6、收下汁就出锅
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、美容、补虚健体等功效；可与猪肝、牛里脊、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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