| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 孜然羊肉串热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡,相当于骑自行车102分钟消耗的热量480 | |||||
1、羊肉洗净切1厘米边长的小方块
2、将上述所有配料放入羊肉碗中
3、搅拌均匀，盖保鲜膜冰箱冷藏3小时
4、时间到，用牙签串起所有羊肉块，尽量不要串太密集，此处是为节省空间，完毕后，送入220度预热好的烤箱，中层上下火，20分钟即可
5、再来张
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补肝肾、生肌健力、益劳损等功效；可与刀豆、香菜、白萝卜搭配；与豌豆苗、西瓜、红螺相克，同食可能会引起不适；
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