| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 香炸孜然鱿鱼圈热量/卡路里200千卡 | |||

1、冷冻的鱿鱼圈泡水解冻,洗净后捞到盆里腌制:加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟

2、鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀

3、准备好面粉

4、备好面包糠

5、锅内入油烧热。取一鱿鱼圈滚匀面粉,再蘸全蛋液

6、滚匀面包糠

7、锅里油温7-8成热时下入鱿鱼圈炸制,一面金黄后翻过来炸另一面

8、两面金黄即可出锅,控油上桌!
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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