| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生仁 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 288千卡 | 575千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 五仁馅热量/卡路里2455千卡 | |||

1、先炒好花生,或者用烤箱150度烤8分钟。用烤箱时间要按自家烤箱温度来定。

2、把花生擀碎,不能擀太碎或太整哦。

3、擀好了,放盆里晃晃,皮和仁就分开了。

4、蜜枣切碎料。

5、黑芝麻和白芝麻同炒,稍微擀一下。

6、核桃用烤箱150度烤5分钟。然后切碎。

7、杏仁片烤熟或文火炒熟。

8、备好熟瓜子仁。

9、炒好面粉和糯米粉。

10、盆中加入水和油,糖拌匀。

11、加入备好的五仁,白酒,面粉。拌匀。

12、按需要的比例量好之后捏紧,搓圆。
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强记忆、滋养调气、防癌等功效;可与鲤鱼、红酒、莲子搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、促进骨骼发育、降血压等功效;可与山药、杏仁、枸杞子搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
瓜子仁的热量606千卡(每100克);具有防衰老、提高免疫力、预防心血管疾病等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、滋补、清心润肺等功效;可与薏米、粳米、山药搭配;与葱、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有抗癌、润肠、净化血液等功效;可与黑芝麻、猪腰、梨搭配;与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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