| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 淡菜干肉末粥热量/卡路里767千卡 | |||
 热量767千卡,相当于跑步机192分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好食材(淡菜干提前一小时左右泡发,泡发开才能清洗干净,大米同样也泡发一会).
2、淡菜泡发后,把里面淡绿色的胃纱线扯出,再清洗干净(一般会有些细砂).
3、再把所有的食放锅里,加进姜片.
4、再加适量水,开始用中火煲开.开后再转小火,中途搅拌几次.
5、猪肉剁好后加适量盐,清水和几滴米酒腌制一会,粥将煲好时把肉末加进.
6、并快速搅拌.最后调味便可.
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、活血祛瘀等功效；可与黑豆、枇杷、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、滋肝阴、补肾养血等功效；可与山楂、茄子、西瓜搭配；与羊肝、红豆、百合相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
