| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 玉米渣米饭热量/卡路里2231千卡 | |||
 热量2231千卡,相当于背部训练637分钟消耗的热量210 | |||||
1、大米和玉米渣冲洗干净
2、加入适量的牛奶，放入蒸锅或者电饭锅蒸熟。蒸锅冷水上锅，上汽后开始计时，30分钟左右即可
3、鸡蛋蛋清和蛋白分离，我做菜剩下了一个蛋黄，所以是两个蛋黄
4、面粉加入适量白糖，混合均匀
5、加入适量的水，搅拌均匀，成为面粉水
6、将面粉水分别加入蛋黄和蛋清中，搅拌均匀
7、将蛋清分出需要的份数，调出喜欢的颜色，蓝色加了紫甘蓝汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉，白色什么都没加
8、摊出各色蛋饼
9、用刀刻画出喜欢图案的大致轮廓
10、再进行细节的装饰
11、放上蒸好的玉米渣米饭，就ok啦
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、促消化等功效；可与胡萝卜、桂圆、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有调中开胃、促进消化、养胃等功效；与牡蛎、田螺相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、防治近视等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与红糖、橙子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与紫菜、玉米、菠菜搭配；与地瓜、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
