| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1955千卡 | 391千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 包菜瘦肉丁炒米饭热量/卡路里2012千卡 | |||
 热量2012千卡,相当于办公室工作1341分钟消耗的热量90 | |||||
1、大米掏洗干净
2、放入适量的水
3、放入电饭煲内。
4、把包菜切丝。
5、放入盆内浸泡，浸泡后装起控水备用。
6、蒜头切碎备用
7、把瘦肉切丁。
8、装入容器内放入生抽花生油少许盐拌匀腌制。
9、食材集合。
10、热锅冷油放入肉丁，炒至熟透，装起备用。
11、热锅冷油放入蒜末，爆香后放入包菜。
12、翻炒后放入少许盐（包菜炒后有菜汁倒掉）。
13、放入肉丁一起翻炒。
14、把米饭放入翻炒均匀，放少许生抽。
15、米饭装起
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、润肠通便、补脾等功效；可与桂圆肉、红薯、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎止痛、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与猪肉、西红柿、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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