蒜薹鸡蛋杂炒的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、保护肝脏等功效；可与青椒、丝瓜、基围虾搭配；与兔肉、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；

蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有防癌、调和脏腑、补虚等功效；可与猪肝、木耳、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、帮助消化等功效；可与鲈鱼、香菇、黄豆搭配；与山楂、醋、杏相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、润肠胃等功效；可与扁豆、芸豆、大白菜搭配；与菠菜、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；